Празник на виното в All Seasons
Една специална вечер в Бояна - очакваме ви на 1-ви февруари от 19,30 часа !
Празник на виното в All Seasons
Една специална вечер в Бояна - очакваме ви на 1-ви февруари от 19,30 часа !
В ресторант All Seasons ще почетем празникът на виното с петстепенна дегустационна вечеря. За Вас сме подготвили съчетание от усещания за всички сетива! Менюто ни е съчетано с висок клас български вина на винарска изба Зеланос, спечелили множество международни награди.
За доброто Ви настроение ще се погрижи на живо Цвети от Expose с множество съвременни и вечни български песни и не само..
Цена на куверт до 4 човека вкл. - 57 лв.
Цена на куверт за 5 и повече човека - 49 лв.
Дегустационно меню
Amuse Bouche
Тарталета с конфи от дюля и пикантен бонбон от крема сирене с прашец от мента и годжи бери
Първа стъпка
Спаначено рулце с мус от сирене и дехидратиран бекон с билки, поднесено с рукола и портокалово филе в компанията на чаша Зеланос Z Шардоне 2014
Втора стъпка
Филе от Тилапия с лимоново маслен сос, каперси и картофен гретин придружено с чаша Зеланос Z Розе Каберне Фран 2016
Трета стъпка
Патешко филе овкусено с черен трюфел, поднесено с шоколадови тиквени кнедли, пеперончини и чаша Зеланос Пино Ноар 2015
Четвърта стъпка
Телешко бон филе с кокосово мляко и годжи бери комбинирано с картофен мус и чаша Зеланос Сира 2015
Applause
Трюфел от черен шоколад в компанията на 10 годишно Кинта Дос Муркаш Порто Тауни
Хляб
Рустик багета бяла
Италианско хлебче пълнозърнесто
Тиролски малцов хляб
Една специална вечер в Бояна - очакваме ви на 1-ви февруари от 19,30 часа !
All Seasons Residence Hotel
за резервации - 0883 330 774