Празник на виното в All Seasons

Една специална вечер в Бояна - очакваме ви на 1-ви февруари от 19,30 часа !

 

Празник на виното в All Seasons

Една специална вечер в Бояна - очакваме ви на 1-ви февруари от 19,30 часа !

 

В ресторант All Seasons ще почетем празникът на виното с петстепенна дегустационна вечеря. За Вас сме подготвили съчетание от усещания за всички сетива! Менюто ни е съчетано с висок клас български вина на винарска изба Зеланос, спечелили множество международни награди. 

За доброто Ви настроение ще се погрижи на живо Цвети от Expose с множество съвременни и вечни български песни и не само..

 

Цена на куверт до 4 човека вкл. - 57 лв.

Цена на куверт за 5 и повече човека - 49 лв.

 

 

Дегустационно меню

 

Amuse Bouche 

Тарталета с конфи от дюля и пикантен бонбон от крема сирене с прашец от мента и годжи бери

 

Първа стъпка

Спаначено рулце с мус от сирене и дехидратиран бекон с билки, поднесено с рукола и портокалово филе в компанията на чаша Зеланос Z Шардоне 2014

 

Втора стъпка 

Филе от Тилапия с лимоново маслен сос, каперси и картофен гретин придружено с чаша Зеланос Z Розе Каберне Фран 2016

 

Трета стъпка 

Патешко филе овкусено с черен трюфел, поднесено с шоколадови тиквени кнедли, пеперончини и чаша Зеланос Пино Ноар 2015

 

Четвърта стъпка

Телешко бон филе с кокосово мляко и годжи бери комбинирано с картофен мус и чаша Зеланос Сира 2015 

 

Applause 

Трюфел от черен шоколад в компанията на 10 годишно Кинта Дос Муркаш Порто Тауни

 

Хляб 

Рустик багета бяла 

Италианско хлебче пълнозърнесто

Тиролски малцов хляб

 

Една специална вечер в Бояна - очакваме ви на 1-ви февруари от 19,30 часа !

All Seasons Residence Hotel 

за резервации - 0883 330 774